Non sorprende che i bambini adorino creare! Da attività divertenti ed emozionanti a tema stagionale o legato a festività, a lavoretti molto più elaborati e approfonditi che li impegnano gran parte della giornata. La creatività dei bambini non si limita alle sole attività creative artistiche poiché a molti piace mostrare le proprie capacità creative anche in cucina.
Insegnare ai bambini a cucinare è importante in quanto trattasi di un’abilità che utilizzeranno durante tutta la vita.
Detto questo, vediamo oggi due ricette facili e divertenti che i vostri bambini possono preparare anche stasera …per cena!
Due ricette facili e divertenti per i bambini, che non richiedono l’uso del gas ma solo del forno. Ricette che mescolano la tradizione italiana con specialità di altre nazioni: pizza, pita, quiche. Un modo per imparare le usanze culinarie di altri paesi.
Mini Quiche Prosciutto e Formaggio
Ingredienti:
• 2 fette (circa 35 g) di prosciutto
• 50 g di formaggio Fontina
• 2 zucchine
• ½ confezione (250g) di pasta frolla già pronta
• 4 uova grandi
Come fare:
• Preriscaldare il forno a 180 ° C.
• Spruzzare o spennellare una teglia per muffin a 12 fori con olio.
• Tagliare le zucchine a pezzetti.
• Tagliare il prosciutto a pezzetti.
• Grattugiare la Fontina
• Mescolare tutti gli ingredienti preparati insieme in una ciotola e metterli da parte.
• Rompere le uova in una piccola ciotola e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Salare.
• Spargere una manciata di farina su una superficie liscia e stendere la pasta frolla. Utilizzando un tagliapasta a cerchio grande, ritagliare 12 cerchi di pasta frolla.
• Spingere un cerchio di pasta frolla in ogni foro della teglia per muffin per formare una tazza.
• Versare un po’ della miscela di verdure, prosciutto e formaggio in ciascuna tazza.
• Versare sopra le uova sbattute per coprire il composto e riempire i bicchieri.
• Cuocere nel forno preriscaldato per ca. 20 minuti fino a quando diventa gonfio e dorato.
• Togliere dallo stampo per muffin e raffreddare su una gratella.
Pizza Di Pane Pita
Ingredienti:
• 2 pita
• 1 cucchiaio di passata di pomodoro
• una manciata di mozzarella grattugiata
• condimenti per pizza extra a scelta (opzionale)
Come fare:
• Preriscaldare il forno a 180 ° C
• Preparare i condimenti che desideri aggiungere alla tua pizza.
• Disporre la pita su una teglia da forno.
• Distribuire uno strato sottile di passata di pomodoro sopra ogni pane pita.
• Cospargere con il formaggio grattugiato.
• Aggiungere i condimenti per la pizza. Disporli in forme divertenti o semplicemente cospargerli uniformemente sulle pizze.
• Cuocere in forno per 8-10 minuti finché il formaggio non si è sciolto e bolle.
• Lasciar raffreddare qualche minuto prima di servire, quindi servire intero o tagliato a fette.
Si tratta di 2 ricette facili e divertenti che i vostri bambini possono cucinare da soli con pochissimo aiuto e supervisione da parte vostra. In effetti, i bambini più grandi possono realizzarli interamente da soli, ma i bambini più piccoli avranno bisogno di una guida quando si tratta di usare il forno. In ogni caso, si divertiranno molto mentre imparano un’abilità preziosa – cucinare – che servirà loro sempre, nel futuro! Io, per le ricette, uso anche molto questo sito: dateci un occhio…oltre a tutte le ricette già pubblicate sul nostro blog.funlab.it che trovate qui!
1 Comment
Davide
Maggio 24, 2021 at 1:43 pmI miei figli si sono divertiti tantissimo! bello far mettere “le mani in pasta” !!